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nippon

東京神奈川 千葉

ブータン

こないだ代々木上原にあるブータン料理を食べにいってきました!!f:id:yumie8:20170715212548j:plain

ガテモタブン

 

12時開店なのに30分前からすでに並んでたー( ̄▽ ̄)ヮォッ

 

テレビで紹介されたそうです。

 

向かいにはこのお店とは全く関係のないブータン料理屋さんが…

開店してるけどお客様がいなかった。

 

この差は一体…。

 

未知の料理に胸を膨らませ

いよいよお店の中に入ったら

 

店内はブータンの置物に音楽と本

 

異国にきた気分になりました!

 

 

ランチメニューは四品。

 

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豚肉の唐辛子煮込み

 

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辛さ控えめオムレツ

 

 

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唐辛子とキノコのチーズスープ

 

 

ブータン料理は基本唐辛子をいれる辛い料理がポピュラーらしい。

 

味はシンプル!美味しかった♡

 

にしても、辛い。

めっちゃ頭冴えました笑

 

キノコのチーズスープは食べたことないスープ!! 

めっちゃ美味しかったです。

エマダツィとゆう伝統的な唐辛子入りチーズスープ。

これいつか作って食卓にだそうっと(`・ω・´)わら

 

 

いろんなおいしいものを食べて

作れるようになって

世界の美味しいごはんを振る舞えれる

奥さんになりたい…♡わら

 

 

 

世界で1番幸せな国、ブータン

90パーセントは自給自足で生活しているらしい。

 

国民は教育費、医療費が無料で

 

人々の生活はどちらかとゆうと豊かではないが各々が満足して幸せに暮らしているとか。

 

旅行するには

ガイド付きで旅行のプランが組み込まれていて使えるお金も決まっていて

外部からのお金の流通を管理しているらしい。

 

世界にはいろんな国があるなぁ〜〜

 

わたしは同じ世界に生きているんだから

もっといろんなところへ行きたいし

いろんな景色をみて、

いろんなことを感じたい。

 

 

 

でもいつも帰国して、

やっぱり日本が1番いい国だなって思う。

 

クグラパン

鎌倉の鶴岡八幡宮の近くにあるケーキ屋さんへ行ってきました(^ω^)

 

ここのシェフはエーグルデュースで修行されてお店は去年オープンしたばかりの新しいお店だそうです!

 

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これぞ、クグラパン!

クグロフ×ラパン(うさぎ)

 

かわい〜♡

 

ブリオッシュタイプの軽めのクグロフでした!

本場フランスのアルザス風に陶器でクグロフを焼いているので

ふわっふわの焼き具合にこだわっているとか。

 

 

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ケーキも可愛らしいデザインで

エーグルデュースの面影はあまりなく

自分のお店の個性をしっかりだされていて

すごいなぁとおもいました!

 

スペシャリテはメイプルのムース

 

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メロンのパフェ

小さいクグロフ型のムースが!

かわい〜

パフェもとても美味しかったです!

 

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こちらは、クグロフのフレンチトースト

 

めちゃくちゃ甘そう…と思いきや

上品な甘さ

とろける〜〜

美味しかったです♡

 

 

アルザスでは余ったクグロフをフレンチトーストにして食べるのは普通のことだそうです。

 

 

 

鎌倉へ行った時はぜひいきたいお店の1つです!

 

明日香

下北沢の駅から3分くらいの日本料理屋さんへ

先輩とランチへ行ってきました(^ω^)

 

 

久しぶりのコースにわくわく♡

 

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オクラ寄せ 帆立 海ぶどう

 

 

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お造り

 

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オレンジの蕎麦とモズク

 

これ、めっちゃ美味しかった!!

今度蕎麦にもずくをいれて料理してみよう!

 

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鮎とトウモロコシの天ぷら

 

あげたてのサクサク〜

 

 

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名物の百合根まんじゅう

 

百合の球根を蒸して裏ごしたおまんじゅう

人生ではじめて頂きました

 

もっちもち、美味しかった!!

 

 

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いかと生姜のご飯

 

お腹いっぱいおいしすぎたー♡

味付けも上品で

日本人で良かったと改めて感じました。笑

 

 

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デザートはソルダムのソルベ

オレンジゼリー

抹茶のムース

 

紫陽花の葉も立派で季節を感じました

 

 

入社当時からお世話になった先輩と

懐かしいお話しをして

わたしの全てを知ってる方から

 

頑張ってきて良かったね、

本当におめでとう

 

ってゆって下さって

本当に嬉しかった。

 

 

がむしゃらに頑張ってた時も

いろんな先輩から色々言われすぎて踏ん張ってた時も

やっとケーキを作れるようになった時も

どんな時も応援して下さって

見守って下さって

本当にありがとうございました(^ν^)

 

 

 

素敵な時間をすごせました(*゚∀゚*)

 

 

この会社で働くのもあとすこし、

お世話になった先輩方に感謝して

いろんなことをまだまだ吸収していき、

精進して勤めていこうと思います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クレマチス

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今日クレマチスを頂きました!

お部屋に飾ってます(^ω^)


とても繊細でかわいらしいお花です

このお花は大人しくて美しさがありますね〜



なんだかずっとみてられます(*゚▽゚*)じー


よく知られているのがこのタイプのクレマチスですが、

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品種改良していろんなクレマチスを作っているそうです


去年、静岡のクレマチスの丘へ行っていろんなクレマチスを見にいきました♡


静岡はおいしい鰻も食べれるし、

なんと言っても、クレマチスの丘はめちゃめちゃ素敵でした!!




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この時期はバラも見頃でしたよ(*´∀`*)




花言葉は、     精神の美!



わたしも、嫌な人や苦手な人もいるけど、

いろんな人に常に、日頃から感謝して過ごさなければなと思いました。


気持ちに余裕を持って人に優しくしよう



今日は上司に嫌なことを言われて(笑)

特にこの花言葉が沁みました〜

くぅ〜





そして大好きな人と少しだけお別れ

もっともっと自分を磨いていこうと思います


あなたに出会えて

わたしは幸せです(*´∀`*)




代々木上原をてくてく〜

今日はいいお天気だったので

知り合いが働いているパン屋さんへ行ってきました!

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カタネベーカリーさん

お探しの店舗のページはありませんでした

 

地下にカフェもありました!

 

平日の2時ごろ行ったけど混んでた〜

 

 

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テラス席で温めてもらえるピザパンを頂きました♡( ^ω^ )具沢山

 

ここのパンはナッツもごろごろ

パンも噛めば噛むほど美味しい

 

伊織さんとゆえば、クイニャマン!

↑以前働いていたパティスリーで作られていたので。

早速カタネベーカリーのクイニャマンを頂いたのですが、

めちゃめちゃ美味しかったです。

 

お世辞ではなく。

 

カリカリ、サクサクで

わたしの今まで食べた中で一番美味しかったクイニャマンでした。

 

久しぶりに*アステリスクにも行きました!

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何気に3回目〜笑

 

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ケーキも大きくて彩りがあって

ショーケースは魅力的でした!

 

今回はトパーズというメロンのムースをたべたんだけど、

ミントのムースに粗刻みの葉が入っていて私にはなんだか強烈でした笑

全体的な甘さはとてもよかったけど(^^)

 

 

代々木上原は美味しそうな食べ物屋さんが他にもいっぱいありました! 

 

また誰かとこよう(・Д・)!

 

 

 

屋形船に乗ってきました*

 

品川からお台場まで行ってくれる船清の屋形船に乗って会社の新入生歓迎会をしました(*゚▽゚*)

 

 

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めちゃくちゃ豪華!

中もとっても綺麗で掘りごたつでした!

 

 

料理もとてもおいしかったー(`・ω・´)

揚げたての天ぷらをたくさんいただきました!

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今回は桜がまったく咲いていなくて残念でしたが料理がとてもおいしかったー♡

 

そして、新人くんの頑張りとプロ並みの歌唱力をもつ人々で楽しい宴になりました!

 

わたしは、いつだってガヤ担当♡

全力で盛り上げました(`・ω・´)いい仕事したわ〜わら

 

皆さまお疲れ様でした!

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景色もとっても素敵!

 

 

 

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なにか些細なことでも悩みがありましたら、

私共に相談しにきてください。

あなた達の悩みは私共の悩みです。

楽しく仕事ができたらと思っております。

一緒に頑張っていきましょうね。

 

 

こんな素敵なお言葉を頂いて

一年目、君たちは幸せですね

 

素敵なシェフの元で

一緒に頑張りましょうね!

 

 

 

世界の朝食が東京で食べられる!

外苑前にある、

WORLD BREAKFAST ALL DAYへ行ってきました!

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入口が細長〜い。

多分おでぶさんは入れません。笑

 

長い机が用意されていて、

お店の小物がすごくかわいかった♡

 

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このかわいい人形の陶器は、塩コショウ入れ

はちみつポットには砂糖が(*゚▽゚*)かわいー

 

エルダーフラワーのサイダーなど

飲み物も世界のビールや変わったメニューでおもしろいです!

 

 

 

 

わたしは、ポリッジとゆうイギリスの朝ごはんを頼みました!

 

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オーツ麦を牛乳で煮た、お粥みたいなもの

リンゴのすりおろしと、

シロップ、牛乳をかけて頂きました(`・ω・´)

優しい味でおいしかった!!

 

 

 

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友達のえりはイスラエル料理☆

フムスというひよこ豆ペーストがおいしかったー!

 

 

以前わたしもイスラエル料理を食べにいったんですが、なかなかスパイシーで美味しかった記憶が…

 

ちょっといろんなところへ旅行した気分になる素敵なカフェでした(`・ω・´)